Crni čajevi - Indija Darjeeling
Crni čajevi - Indija Assam
Crni čajevi - Indija ostalo
Crni čajevi - Šri Lanka
Crni čajevi - Kina
Crni čajevi - ostali regioni
Crni čajevi - mješavine
Crni aromatizirani čajevi
Pu Erh
Oolong čajevi
Bijeli čajevi
Bijeli aromatizirani čajevi
Žuti čajevi
Cvjetni čajevi
Biljni čajevi
Ayurveda čajevi
Zeleni čajevi - Kina
Zeleni čajevi - Koreja
Zeleni čajevi - Japan
Zeleni aromatizirani čajevi
Honeybush
Rooibos
Voćni napitci
Specijaliteti
Pu Erh Be Eng Cha
Pu Erh

Nš Pu Erh, postfermentirani čaj, uzgaja se u zabačenim planinskim dijelovima provincije Yunnan. Sam proces postfermentacije traje 28 dana i za to vrijeme čaj se drži u blago vlažnom stanju. Zahvaljujući tome čaj razvije zaokruženu i punu zemljastu aromu i jedan blagi i slatkasti okus i karakter. Nakon ovog perioda čaj se oblikuje u čajne pogače i suši sedam dana. Ovaj čaj dolazi iz Menghai Tea Factory, tvornice koja je jedan od najpoznatijih proizvođača Pu Erh čaja. Pu Erh čajevi su poput vina. Starost čaja utiče na kvalitet. Godina proizvodnje ovog Pu Erha je 2008.

PRIPREMA: Od pogače se otkine komadić čaja koji se dalje priprema na klasičan način. Čaj se zalijeva više puta.

100°C

1/l

3-5 min.